El camote que ofrecemos es de pulpa morada.

En Perú se encuentra una gran diversidad de variedades de camote, donde crece desde hace 10 mil años, al igual que en Centroamérica. Se estudian los efectos de las antocianinas del camote morado – las cuales dan el color morado al camote – teniendo resultados que efectivamente inhiben el crecimiento de células cancerígenas en el colon del ser humano.

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